VITAMN C BUAH KIWI

Mungkin selama in kita hanya tahu buah yang memiliki kandungan vitamin C yang banyak hanyalah jeruk (bahkan kandungan kulit jeruk juga), ternyata malah ada yang lebih tinggi dan banyak kandungan vitamin C dari buah Kiwi. Rasanya yang segar dengan kombinasi manis dan asam, sehingga banyak yang menyukai. Buah Kiwi ada dua macam yakni hijau dan gold, tapi Dibanding buah kiwi hijau, buah kiwi gold menyimpan lebih banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin C pada kiwi gold, 3 x kandungan vitamin C pada buah jeruk. Yang lebih istimewa, nutrisi satu buah kiwi gold sama seperti nutrisi 10 buah apel.

Hasil riset yang dilakukan oleh University of Otago menemukan, bahwa mengonsumsi varian buah kiwi gold sebanyak 2 buah per hari dapat mengurangi mood yang buruk, mengurangi kelelahan dan depresi, serta dapat menaikkan semangat. Riset dilakukan kepada pria berusia 18-35 tahun yang dibagi dalam dua kelompok. Kelompok pertama, mengonsumsi varian buah kiwi gold sebanyak setengah butir (53 mg), dan kelompok kedua mengonsumsi 2 butir buah kiwi gold atau setara dengan 212 mg selama 6 minggu. Setelah 6 minggu, penelitian membuktikan kelompok yang mengonsumsi kiwi gold yang kaya akan vitamin C sebanyak 2 buah per hari mengalami penurunan Total Mood Disturbance (TMD) atau gangguan suasana hati, kelelahan berkurang sebanyak 38%, depresi berkurang sebanyak 34%, dan semangat meningkat sebanyak 31%.