Monday, July 9, 2018

Kerupuk, makanan ringan yang jahat lho !

Monday, July 9, 2018
Kerupuk makanan ringan yang tidak sehat, karena umumnya terbuat dari tepung, maka kerupuk sebetulnya masuk ke dalam kategori makanan pokok. Pakar gizi dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, dr. Diana Sunardi, M.Gizi, SpGK, menjelaskan alasannya. Kenapa kerupuk jahat? Karena kerupuk karbohidrat sederhana, terbuat dari tepung. Ketika masuk ke tubuh dan kita tidak beraktivitas maka dia akan berubah menjadi lemak dan juga kerupuk diproses dengan cara digoreng dengan banyak minyak.

Jumlah kalori akan meningkat drastis ketika sebuah panganan diproses dengan digoreng. Diana mencontohkan, satu buah kerupuk putih yang biasa kita makan, bisa mengandung sekitar 100-150 kalori. Ukuran tersebut sama dengan satu takaran nasi atau setengah piring nasi. Karena itu, banyak orang yang menjalani diet cenderung dilarang mengkonsumsi kerupuk oleh para dokter. "Ingat, selain bahan baku kita juga harus lihat pengolahannya," ujarnya. Lebih lanjut, Diana menjelaskan adanya pedoman gizi seimbang dari pemerintah, yakni Tumpeng Gizi Seimbang. Misalnya, makanan pokok 3-4 porsi, sayur 3-4 porsi, buah 2-3 porsi, lauk pauk dengan sumber protein lengkap, hingga membatasi asupan gula, garam dan minyak. So jaga kesehatan dengan cara menjaga apa yang kita makan, lebih baik menjaga daripada sakit terus mengobatinya... mahal biayanya...

0 comments

Thursday, July 27, 2017

MANFAAT KOPI DAN TEH

Thursday, July 27, 2017
Minuman paling populer di seluruh dunia adalah Kopi dan teh. Agar rasanya/ aromanya bertambah enak, kebanyakan orang menambahkan gula, krim dan perasa dalam cangkir teh atau kopi mereka. Inilah Kebiasaan yang sebenarnya ikut menambah jumlah kalori yang diasup.

Sebuah survei di Amerika mengungkap berapa banyak orang menambahkan kalori dengan menambahkan perasa atau pemanis ke dalam kopi dan teh.

Penelitian ini sudah dilakukan selama 12 tahun (berakhir di tahun 2012) dari Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional. Responden ini dianggap mencerminkan sampel nasional, terdiri dari 13.185 orang dewasa peminum kopi dan 6.215 orang dewasa peminum teh, dalam 24 jam sebelum disurvei.

Data menunjukkan bahwa lebih dari 51 persen orang dewasa AS minum kopi dan hampir 26 persen minum teh pada hari tertentu. Kira-kira dua pertiga peminum kopi dan sepertiga peminum teh memasukkan gula, krim, perasa, atau perasa kaya kalori lainnya ke dalam minuman mereka.


0 comments

Tuesday, June 21, 2016

MANFAAT MINYAK KELAPA

Tuesday, June 21, 2016
Tahu nggak Minyak kelapa yang biasanya dipakai sehari-hari untuk memasak ternyata banyak manfaatnya.... Bukan hanya untuk diet dan kecantikan. Inilah beberapa manfaat lain minyak kelapa, seperti dilansir laman Prevention :

1. Menyembuhkan cakar anjing/kucing
Anjing selalu menyukai kegiatan outdoor. Tapi itu bisa menyakiti cakar mereka. Jika cakar mereka retak atau luka, Anda bisa menggosoknya dengan minyak kelapa. Selain pelembab, minyak kelapa juga memiliki sifat antiseptik.

2. Cuci pakaian
Anda bisa menggunakannya untuk membuat sabun cuci buatan sendiri. Minyak kelapa bisa menghasilkan busa yang baik dalam produk akhir.


2 comments

Sunday, April 10, 2016

SAKIT GINJAL ATAU SEKEDAR SAKIT PUNGGUNG ?

Sunday, April 10, 2016
Aduh... kenapa punggungku sakit ? Apa ginjalku bermaslah ? Masyarakat Indonesia kebanyakan memang masih dengan mudah menganggap sakit pinggang disebabkan oleh sakit ginjal. Dari segi gejala dan intensitas nyeri agak sulit membedakan bahwa sakit pinggang yang diderita memang benar sakit pinggang, atau karena ginjal.

Sakit pinggang bisa terjadi karena banyak faktor seperti masalah otot, tulang, atau syaraf (kebanyakan duduk atau olahraga yang salah). Namun, jika sakit pinggang yang disebabkan oleh ginjal maka ia tidak akan berubah atau hilang intensitas nyerinya karena perubahan posisi. Contohnya, apabila pasien/ penderita merasa nyeri pada pinggangnya itu berkurang pada saat ia duduk atau terbaring, kemungkinan itu hanyalah sakit pinggang.

Menurut Dr. dr. Nur Rasyid, Sp. U, Dokter Spesialis Urologi Rumah Sakit Cipto Mangunkusumo, rasa nyeri yang diderita pasien sakit pinggang yang disebabkan oleh ginjal tidak akan berpengaruh jika Ia berubah posisi.

3 comments

Wednesday, September 9, 2015

8 MANFAAT MENTIMUN

Wednesday, September 9, 2015
Kali ini Jamu Obat Tradisional membahas manfaat mentimun. Benar..! Mentimun sudah tak asing lagi buat kita, lihat saja mentimun di jadikan makanan sambilan setelah makan.Keberadaannya sangat gampang di cari,tinggal datang ke pasar maka akan mudah di temukan. Harganya pun murah dan kadang disepelekan manfaatnya lho. Oke mari coba lihat khasiat mentimun jika di rendam dalam air minum.

Begini caranya : iris beberapa mentimum dalam air minum dan dibiarkan selama 12 jam. Hanya dengan cara ini sama saja melindungi diri Anda dari berbagai penyakit dan kekurangan gizi. Saat ini memang sedang jadi tren merendam berbagai buah dalam air minum atau biasa disebut infused water. Ternyata, tidak hanya jeruk yang baik untuk direndam dalam air minum.

Air mentimun tidak hanya berperan menyegarkan tubuh. Tetapi mentimun yang kaya akan vitamin C, K, Vitamin B, kalium, antioksidan, mangan dan tembaga. Inilah yang bisa menjaga Anda tetap fit.

Berikut 8 manfaat  minum air mentimun :

Membuat ginjal sehat
Mentimun mengurangi kadar asam urat dari tubuh Anda yang bertanggung jawab untuk menyebabkan asam urat. Air mentimun menghilangkan kreatinin, asam urat dan produk-produk limbah lainnya yang terakumulasi di ginjal.

Menghilangkan bau mulut
Bau mulut disebabkan oleh bakteri hadir di mulut Anda. Mentimun mempunyai phytochemcials yang bisa membunuh bakteri di mulut Anda. Dengan demikian, mulut Anda akan tetap segar sepanjang hari.

Melindungi Otak
Substansi anti-inflamasi, fisetin ada pada mentimun yang berperan meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi semua peradangan. Air mentimun juga dapat mencegah kerusakan otak dengan meningkatkan aliran darah ke otak.


0 comments

Wednesday, July 22, 2015

CARA MERAWAT GINJAL DENGAN HERBAL

Wednesday, July 22, 2015
Kali ini mari kita mengenal merawat ginjal dengan cara herbal..... ternyata TIPS CUCI GINJAL sangat mudah dan sudah ada di sekitar kita. Ginjal kita menyaring darah dgn cara membuang : Garam, Racun dan zat lain yg tidak diperbolehkan memasuki tubuh kita. Karena terjadi bertahun-tahun maka terjadilah akumulasi penumpukan / endapan di ginjal.... so ini membutuhkan perawatan dan pembersihan secara rutin & berkala, minimal sebulan sekali (atau kalau belum pernah ya segera dilakukan).

Ini dia TIPS CUCI GINJAL dengan Herbal secara murah & alami :

1. Beli seikat daun Seledri.
2. Cucilah sampai bersih, lalu potong kecil2 & masukkan ke dlm panci.
3. Tuangkan air bersih, kira2 1liter, didihkan selama 10 menit & biarkan hingga dingin.
4. Saring & tuangkan kedlm botol yg bersih lalu simpan di dlm kulkas hingga dingin.


Minum satu gelas setiap hari maka akan terlihat semua endapan garam & racun lain yg keluar dari ginjal Anda sewaktu buang air kecil. Anda juga akan melihat perbedaan yg tidak pernah anda rasakan sebelumnya. Seledri dikenal sebagai obat ALAMI terbaik utk mencuci ginjal Jadi efek sampingnya tidak ada!


2 comments

Friday, June 26, 2015

VITAMN C BUAH KIWI

Friday, June 26, 2015
Mungkin selama in kita hanya tahu buah yang memiliki kandungan vitamin C yang banyak hanyalah jeruk (bahkan kandungan kulit jeruk juga), ternyata malah ada yang lebih tinggi dan banyak kandungan vitamin C dari buah Kiwi. Rasanya yang segar dengan kombinasi manis dan asam, sehingga banyak yang menyukai. Buah Kiwi ada dua macam yakni hijau dan gold, tapi Dibanding buah kiwi hijau, buah kiwi gold menyimpan lebih banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan vitamin C pada kiwi gold, 3 x kandungan vitamin C pada buah jeruk. Yang lebih istimewa, nutrisi satu buah kiwi gold sama seperti nutrisi 10 buah apel.

Hasil riset yang dilakukan oleh University of Otago menemukan, bahwa mengonsumsi varian buah kiwi gold sebanyak 2 buah per hari dapat mengurangi mood yang buruk, mengurangi kelelahan dan depresi, serta dapat menaikkan semangat. Riset dilakukan kepada pria berusia 18-35 tahun yang dibagi dalam dua kelompok. Kelompok pertama, mengonsumsi varian buah kiwi gold sebanyak setengah butir (53 mg), dan kelompok kedua mengonsumsi 2 butir buah kiwi gold atau setara dengan 212 mg selama 6 minggu. Setelah 6 minggu, penelitian membuktikan kelompok yang mengonsumsi kiwi gold yang kaya akan vitamin C sebanyak 2 buah per hari mengalami penurunan Total Mood Disturbance (TMD) atau gangguan suasana hati, kelelahan berkurang sebanyak 38%, depresi berkurang sebanyak 34%, dan semangat meningkat sebanyak 31%.


1 comments